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手作酥糖（低糖版）的窍门
手作酥糖（低糖版）的窍门
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Jo妈爱厨房
料和糖的比例是2.5:1，
麦芽糖
和糖的比例大概是1:3。例如：糖：300g，麦芽糖：100g，
花生
南瓜子等料一共1000g。大家自己按比例备料。 料一定要同时再一个锅炒，只有料是热的，糖才不会那么快凝固，这就是低糖版的终极诀窍，亲们学会了吗？整个过程一定是动作要帅，速度要快！?
8图
手作酥糖（低糖版）
难度：
难
口味：
甜
烹饪方法：炒
准备时间：
2小时以上
配方：
南瓜籽,花生,葵花籽,亚麻籽,芝麻,白糖
步骤：
家式头先洗干净晾晒干，全程无水；
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