#第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 黑米吐司小窍门,美食技巧,好吃诀窍

#第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 黑米吐司的窍门

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冬季心情

1、因为添加了黑米面，液体用量相应减少。 2、烤箱的温度要根据自家烤箱的特性来设置。 3、面包坯发到模具的八分满时再进行烤制。 4、可以将黑米面换成其他的粗粮。 5、不同的吐司盒，传热不同，因此发酵时间和烘烤时间都不同。 6、烤好的吐司要晾凉后再进行包装。

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