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辣子鱼块做法大全
辣子鱼块的窍门
辣子鱼块的窍门
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零下一度0511
1、鱼斩块后加入调料要腌制20分钟去除腥味,这腌制好的鱼肉更入味 2、腌制好的鱼块下锅油炸前,可以加入一点
面粉
抓匀,这样炸出的鱼块表皮更加的酥脆 3、喜欢大辣的可加多点油炸辣子或是其他辣的配料,也可以做成麻辣味只是加的配料稍不同
12图
辣子鱼块
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难度:
一般
口味:
辣
烹饪方法:炒
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
福寿鱼,干辣椒,香芹,洋葱,油炸辣子,生抽
步骤:
福寿鱼一条650克
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