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八珍豆腐做法大全
八珍豆腐煲的窍门
八珍豆腐煲的窍门
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nuomama522
1、海参我选用的是干参泡发而成，泡发时间很长，嫌麻烦的可以选用鲜海参或者即时海参； 2、虾我选的用的是
北极虾
，也可以用鲜虾，虾仁口感最好； 3、可以加入鱿鱼或者墨鱼仔，平时我都加，最近买不到所以没加； 4、整个烹饪过程不宜过长，以免海鲜变老影响口感。
10图
八珍豆腐煲
难度：
一般
口味：
咸鲜
烹饪方法：烧
准备时间：
10-30分钟
配方：
豆腐,鹌鹑蛋,北极虾,辽参,蒜苗,生姜
步骤：
鹌鹑蛋煮熟剥皮、北极虾剥皮、干海参水发、豆腐切块备用；
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