西冷牛排配烤杂菌佐黑椒汁小窍门,美食技巧,好吃诀窍

西冷牛排配烤杂菌佐黑椒汁的窍门

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hicook

一、牛排的成熟度以自己的喜好来定，如果判断不来几分熟，可以用铲子轻压牛肉，越嫩越生，越硬越老二、各种配菜也都按自己的喜好来放，如玉米、意大利面等三、在煸香蒜片后可以将其取出，不然烧焦后就会影响牛排口感四、牛排经过拍打好腌制可以更加容易入味五、黑椒汁一般在大型超市的进口食品都会有售六、全程以小火为主使用的厨具：平底锅、煮锅

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