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花生牛轧糖-棉花糖版的窍门
花生牛轧糖-棉花糖版的窍门
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quenny
1. 我这里用到了烤笼，因为烘烤过程中会自动旋转，所以温度设定高一些也不会糊；如果没有烤笼，可以直接将
花生
摊平在烤盘上进行烘烤，不过温度要降低一些，150~180即可，时间也要看情况来调整了； 2. 这次做的时候，
棉花糖
我并没有切小块，觉得和切了的差别不大，加热过程中注意搅拌就可以了； 3. 拌匀花生之后又揉一会儿，是为了让花生粘合的更紧密一些，这样在切的时候不容易散；
18图
花生牛轧糖-棉花糖版
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难度：
一般
口味：
甜
烹饪方法：炒
准备时间：
10-30分钟
配方：
花生,棉花糖,全脂奶粉,黄油
步骤：
将花生装入烤笼中
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