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怀山炒腊肉的窍门
怀山炒腊肉的窍门
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辽南蟹
1、
腊肉
提前泡洗，可以用洗米水泡泡，感觉比较好。 2、我喜欢把腊肉煮煮，口感也比较好。 3、怀山焯水过凉，喜欢糯的稍多煮一会儿，喜欢脆的少煮一会。 4、另，怀水焯水是为了跟其它材料一起熟，煮过怀水的汤水不要浪费了，煮粥很棒的。
13图
怀山炒腊肉
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难度：
简单
口味：
辣
烹饪方法：炒
准备时间：
30分钟-1小时
配方：
腊肉,怀山,青椒,红椒,剁椒,生抽
步骤：
、材料图，图中少了怀山。后面补上。
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