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紫薯月饼窍门大全
月饼内陷【紫薯馅&紫薯泥】的窍门
月饼内陷【紫薯馅&紫薯泥】的窍门
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皮皮熊
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黄油
用无味植物油也可以。 糖的量自己控制。 炒的过程要全程小火,因为我是直接过筛的,没有加水,本来就比较少水分,很容易炒干的。 过筛会比较辛苦,但是口感是最幼滑的,如果不想这么麻烦的话,就加点水直接用料理机打烂,后面的步骤是一样的。
7图
月饼内陷【紫薯馅&紫薯泥】
难度:
简单
口味:
甜
烹饪方法:蒸
准备时间:
2小时以上
配方:
紫薯,白砂糖,黄油
步骤:
紫薯洗净后放入高压锅中隔水压10左右,筷子可以轻松插穿即可。
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