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家庭版牛肉面的窍门
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我本善良00772
建议豆皮鸡蛋多浸泡,但不用煮,我泡了一下午,很入味的 当然也可以不放西红柿,绝对纯纯的牛肉味,但为了媳妇吃的不油腻,还是放了一个 最后啰嗦句,最好用吃完的牛肉汤,这样可以把头层的油撇出去不要,我用的是牛肉头, 价格便宜,筋头巴脑很有味道的!

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