充满粽香的味道-----【杂粮糯米鸡】小窍门,美食技巧,好吃诀窍

充满粽香的味道-----【杂粮糯米鸡】的窍门

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诗心

诗心片语： 1：糯米、莲子、花生、花芸豆都要提前浸泡好。另外为了节省蒸制的时间，以及能让所有材料一起熟，最好把莲子、花生、芸豆先煮或者蒸一下。 2：配料可自行搭配，如果搭配香菇、胡萝卜、豌豆等这些容易熟的材料会更容易制作，当然口感与味道也是不一样的。 3：如果是做菜，糯米不要太多，多了变成吃鸡腿饭了。如果直接当成鸡腿饭来吃，糯米可以稍微多一点。 4：各家的火力大小不一定一样，蒸制时间仅供参考。

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充满粽香的味道-----【杂粮糯米鸡】荐

难度：一般

口味：咸鲜

烹饪方法：蒸

准备时间：30分钟-1小时

配方：鸡腿,酱油,蚝油,白糖,香葱油,糯米

步骤：主要原料：鸡腿和糯米。（糯米要提前浸泡好）

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