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[美食家主题赛--第三季] 海参龙骨汤的窍门
[美食家主题赛--第三季] 海参龙骨汤的窍门
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牛妈厨房
海参
不宜与甘草酸、醋同食 保管时注意:发好的海参不能久存,最好不超过3天,存放期间用凉水浸泡上,每天换水2-3次,不要沾油,或放入不结冰的冰箱中;如是干货保存,最好放在密封的木箱中,防潮 夏天进补海参凉拌是好方法 秋冬季节最好是煲汤
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[美食家主题赛--第三季] 海参龙骨汤
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难度:
难
口味:
咸鲜
烹饪方法:煲
准备时间:
2小时以上
配方:
海参,猪龙骨,姜片,葱段,银耳
步骤:
起汤锅烧水
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