2、 综合坚果用自己喜欢的坚果就可以了,但最好先烤(或炒)过且切碎
3、 可先在烘焙纸上用铅笔画上数个圈圈,再翻过来舖在烤盘上,然后将面煳推满圆圈,这样做出来的脆饼不仅大小一致,而且受热也比较均匀
4、 尽量将步骤3的面煳推薄一点且厚薄平均,烤色会比较均匀,口感也更酥脆
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6图106
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