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香蕉米布丁的窍门
香蕉米布丁的窍门
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**想要像布丁的感觉可以白饭少一些.蒸完时的 布丁会多一些.我的白饭是80g
**
香蕉
选用熟透一些的香气会浓一点.糖份可以自行增减
**我的剩饭是煮成1岁小孩要吃的软度.若是普通剩饭可以先浸泡一下温水.让它先湿润一些.以防蒸完布丁液会被饭吸收太多
9图
香蕉米布丁
难度：
一般
配方：
香蕉,牛奶,全蛋,白软饭,糖粉
步骤：
此份量可作3个布丁盅(容量为110cc装)
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