焦糖布丁的窍门
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1、
2、喜欢肉桂的话在第一步骤时可加入肉桂棒一起煮喔,但煮好时要将肉桂棒实体捞出
3、为免蛋黄熟成, 所以将步骤1的热布丁液倒入蛋黄之锅中时,要快速倒入并立即搅拌均匀
4、将完成之热布丁液倒入容器中时不要装太满
5、原来生活用品店有卖小喷枪理面是装打火机的ㄝ, 才120元,真方便~
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3、为免蛋黄熟成, 所以将步骤1的热布丁液倒入蛋黄之锅中时,要快速倒入并立即搅拌均匀
4、将完成之热布丁液倒入容器中时不要装太满
5、原来生活用品店有卖小喷枪理面是装打火机的ㄝ, 才120元,真方便~
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