菜谱网 猪骨高汤做法大全 虱目鱼骨高汤的窍门
虱目鱼骨高汤的窍门
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＊姜片不要过多,放太多高汤会有轻微辣味
＊红萝卜.洋葱主要是要食材的鲜甜味
＊鱼骨不需先川烫去杂质
＊有些鱼贩虱目鱼骨鱼尾及鱼鳍都还留有鱼鳞,所以我会剪掉在煮
＊放凉再分包装或做成冰砖,煮宝宝粥及平时烹调食物需要高汤都可以用

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