肉松面包卷的窍门
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1、面粉的吸水性各不相同，在做的时间要软硬度适量加减水。
2、家里没有低粉我只好用普通面粉加了四分之一的玉米淀粉这样就变成了低粉。如果你有低粉，直接放130克的低粉就行了。
3、面包烤好后一定要晾凉后再卷，要不然卷时会开裂。
4、烤的不要太过，硬了就不好卷了。
2、家里没有低粉我只好用普通面粉加了四分之一的玉米淀粉这样就变成了低粉。如果你有低粉，直接放130克的低粉就行了。
3、面包烤好后一定要晾凉后再卷，要不然卷时会开裂。
4、烤的不要太过，硬了就不好卷了。
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