菜谱网 香煎椒盐辣五花的窍门
香煎椒盐辣五花的窍门
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Tips：

1、记得焯肉的水要是热水。凉水喝汤，热水吃肉哈！

2、煎的话一定是小火，肉切得比较薄，比煎得太久否则肉的口感就不好了。

3、腌制的时候不要加太多盐，因为后面还要撒椒盐。加入少许白糖可以提味增鲜。

4、不喜欢吃辣的朋友可以不放~

5、五花肉入冰箱冻会就可以切得很薄了。

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