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草莓奶油面包的窍门
草莓奶油面包的窍门
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用的雀巢
淡奶油
,非常奇怪的事情是,与昨日的
草莓
蛋糕一起的200ml淡奶油,很容易就打发了。一部分用于昨日的蛋糕,也在蛋糕卷上裱了个花。剩余的直接盆里冷藏。可是第二日做面包用时,盆里的淡奶油变稀了,蛋糕上的花一点没变非常硬挺。
9图
草莓奶油面包
难度:
一般
配方:
鸡蛋,草莓,牛奶,酵母,白砂糖,高粉
步骤:
黄油之前的所有材料揉匀,摔打至完全阶段,可拉出透明薄膜。
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