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菜谱网话梅桂圆糯米藕的窍门

话梅桂圆糯米藕的窍门

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1.莲藕要选表皮带粉色的比较糯一些。不要选脆的。

2.红枣桂圆都是按个人喜好加量。冰糖可以放少些，红枣本身就比较甜的，红枣选无核的，要么就自己去核。

3.如果喜欢吃糖水，在煮的时候加的水可以稍多一些，最后可以吃一碗甜汤。

4.我这里又把汁做了桂圆红枣酱可以另外涂面包吃。
或者直接沾酱吃莲藕都可以。

5.话梅不要选咸的。

16图

话梅桂圆糯米藕荐

难度：难

配方：桂圆,糯米,莲藕,红枣,枸杞,甜话梅

步骤：准备材料糯米提前用水泡10小时。

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