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芝麻三色肚条的窍门
芝麻三色肚条的窍门
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因为我觉得
猪肚
好吃洗干净非常重要,所以介绍一下洗猪肚吧。
1、先把猪肚用清水洗一下,然后用面粉水洗,也就是在一大盆水里加入适量的面粉,搅拌均匀后把猪肚放入,里外反复搓洗,洗好后,用清水冲洗一下。
2、另外准备一盆清水,里面加入适量的料酒,搅拌均匀后,把猪肚放入,泡五分钟左右,然后里外反复搓洗,这就差不多了。
8图
芝麻三色肚条
难度:
一般
口味:
麻
配方:
芝麻,猪肚,白糖,料酒,八角,花椒
步骤:
洗干净的猪肚首先放到水里焯一遍,然后再准备一大锅水,水里加入调料1。
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