焦糖杏仁酥饼小窍门,美食技巧,好吃诀窍

焦糖杏仁酥饼的窍门

84浏览 · 45收藏 · 59关注

小英子的美食界

小英子心语： 1、煮馅的时候，温度一定达到115度才能关火。 2、酥饼不要等完全冷却再切，切的时候切记一定要把饼底朝上切。不然，因为饼干非常酥会碎的稀里哗啦的。 3、喜欢尝试的也可以把杏仁片换成核桃、腰果之类的食材。 4、焦糖加入果仁后要快速的拌匀，温度降低后不好抹开，所以速度要快。

包含此做法的食谱

杏仁烤箱烤瓜子仁干粉黄油香酥酥饼