酒心巧克力熔岩蛋糕的窍门
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1、我用的是东芝石窑烤炉D7-428A,不同的烤箱温度和时间上都有所差异,大家要注意观察蛋糕的表壳情况哟,表面凝结到看起来像个硬壳就可以了~2、我用的是大号的蛋糕纸杯~如果纸杯尺寸改变的话,时间也要相对改变的哟~3、我用的黑巧克力可可含量是56%,喜欢更浓烈的可以用可可含量更高的巧克力哟~
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