卡仕达酱填充泡芙的窍门
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1、一定要先高温逼出水份再调低温度烘焙。这样泡芙才不会塌陷。
2、如果烤得正好的泡芙,马上出炉也不会扁塌的。
3、如果做多了吃不完可以装进保鲜袋冷藏,要吃的时候再取出稍微烤到表皮变脆就可以了。
4、泡芙馅也可以填充冰淇淋,更加冰凉可口~
2、如果烤得正好的泡芙,马上出炉也不会扁塌的。
3、如果做多了吃不完可以装进保鲜袋冷藏,要吃的时候再取出稍微烤到表皮变脆就可以了。
4、泡芙馅也可以填充冰淇淋,更加冰凉可口~