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香炸鱿鱼圈的窍门
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我买的现成的鱿鱼圈，也可以买新鲜的鱿鱼自己切。鱿鱼先腌制一下比较入味，喜欢口味重的可以加点盐。面包糠也可以用脆炸粉代替，我家面包糠不够了，就加了点脆炸粉，所以我用的是面包糠跟脆炸粉的混合物。空气炸锅先预热，再放进食物炸，中间也要打开看看翻个面，注意别炸糊了。也可以不用蘸油，但是我觉得蘸点油炸出来颜色更好看。

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