红烧鱼-喷香、肉香、鱼香,汤汁浓郁好下饭小窍门,美食技巧,好吃诀窍

红烧鱼-喷香、肉香、鱼香,汤汁浓郁好下饭的窍门

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1.调酱汁的时候可以多加点，这样汤汁多一些，可以拌饭吃。2.同理，鱼也可以用别的鱼代替，如金昌鱼、鲫鱼、鲈鱼、桂花鱼，不会处理的在菜市场或超市处理好，回家洗净即可。3.鱼一定要用淀粉抹好，这样炸才不会溅出油。4.鱼的表皮煎好，才能浇汁哦，这样会更香的。5.有什么不清楚的请关注公众号：美食的意义，发后台提问。