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茄汁乱炖的窍门
茄汁乱炖的窍门
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亲们，倘若做红烧肉、鱼香肉丝等时加一些
番茄酱
，便会使肉酸甜鲜香，在炎炎的夏日，也不觉得肉油腻腻啦~~~
推荐亨氏番茄酱，注意，是番茄酱哦！超市很多瓶子装的都是沙司，颜色呈褐色，我个人觉得口味有些微微苦。所以推荐“酱”哦！
8图
茄汁乱炖
难度：
一般
口味：
酸甜
烹饪方法：炖
配方：
猪肉,土豆,香菇,生抽,番茄酱,料酒
步骤：
准备好食材，猪肉，土豆，蒜切块，香菇泡发待用；
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