菜谱网 肉炒柳蒿芽的窍门
肉炒柳蒿芽的窍门
61浏览 · 21收藏 · 4关注
1、采来新鲜的柳蒿芽,要焯水后放入冷水中浸泡一下,可以保持柳蒿芽的碧绿颜色
2、柳蒿芽的吃法很简单,有很多种,一般是用水焯一下后炒食、蘸酱、做馅或制汤
3、柳蒿芽具有健脾去火,解毒消炎,破血行淤,下气通络之疗效。还能降血压、降血脂、养肝健胃、清热解毒消炎、生毛发,民间常用于治疗传染性肝炎、高血压、癌症等症病。柳蒿有解毒作用,与河豚同煮,可消河豚之毒。