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抖音网红鸡蛋面的窍门
抖音网红鸡蛋面的窍门
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那
面粉
的量根据
鸡蛋
液的多少，慢慢的往里加，这个没有固定的量，那你一定要把它搅匀了，不要有疙瘩，挤面条的时候用裱花袋或者保鲜袋都可以，记得底部的小口子要剪个小一点
而且挤入面条的时候，一定要开水下锅
面条浮起来就要捞出来，否则会煮化了
这个面条的卤子可以随意调配哦
12图
抖音网红鸡蛋面
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难度：
难
烹饪方法：葱爆
配方：
鸡蛋,香菇酱,胡椒粉,火腿肠,面粉,金针菇
步骤：
首先把鸡蛋磕入碗中，打匀，然后再加入面粉 （面粉的量要边加边搅拌，没有固定量，因为鸡蛋有大有小）
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包含此做法的食谱
西红柿
金针菇
红鸡蛋
火腿
胡椒
香锅
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