菜谱网 伪球迷只为你疯狂大爱梅西奶油蛋糕的窍门
伪球迷只为你疯狂大爱梅西奶油蛋糕的窍门
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最近重庆天气比较凉爽,在26度左右,还是比较适合做奶油蛋糕,但在没有用到蛋糕的空隙,还是尽量进冰箱冷藏等待下。夹入蛋糕的水果最好不要太酸和水份太多的,事先想好要做的样子,在网上找好需要的图片,做的时候能一气呵成。从一开始接触烘焙,就是用的美玫低筋面粉,虽然大部分是在网店买的分装,但家里一直都没断货过,用顺手了,就一直用着,做蛋糕需要蛋白质含量低一点的面粉,这样蛋糕才能松软细腻好吃。