菜谱网 蓝莓奶酪开口笑面包的窍门
蓝莓奶酪开口笑面包的窍门
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面团中的蛋黄也可以改为全蛋，我是因为做蛋白饼剩下很多的蛋黄。如果改为全蛋，液体量根据实际情况适量调整。2.馅料中的蛋黄最好不要改成全蛋，否则馅料中的水分太多。糖的料可以根据自己的口味调节，先把奶油奶酪打顺滑，加入糖，拌匀后，可以尝一下，调节口味。我这个糖量不是很甜。调节好糖量后，在加入蛋黄拌匀。3.包馅料时，先放上奶油奶酪，再取洗净擦干的蓝莓随意压入奶油奶酪中，蓝莓的量随意，能包入就好，我每个面包放入了7-8粒蓝莓。4.烘烤的时间根据自家烤箱温度调整。5.天然酵种的做法见桂圆天然酵种亚麻籽面包，有培养的详细介绍。

包含此做法的食谱

面包机 面包 烤箱 面 面团 馅料 黄油

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