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比KFC还要嫩滑的蛋挞的窍门
比KFC还要嫩滑的蛋挞的窍门
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1,如果家里面没有
炼乳
可以不放糖就要增加,多一点。
2,
蛋挞皮
自己做的太浪费时间了,这次我用的是七哥蛋挞皮,感觉的酥皮还不错。
3,此方里面,蛋挞液里没有放低粉,口感是非常的嫩嫩嫩滑的感觉,如果喜欢厚稠一点的感觉,可以自行加一些低粉。
7图
比KFC还要嫩滑的蛋挞
难度:
一般
口味:
原味
烹饪方法:微波
配方:
牛奶,蛋黄,蛋挞皮,炼乳,淡奶油
步骤:
准备材料,将蛋黄分离出来,多出来的蛋白可以做蛋白椰丝球或蛋白薄饼。我的菜谱有写。
103
包含此做法的食谱
烤箱烤
淡奶油
蛋挞皮
各种水果
白糖
砂糖
炼乳
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