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油泼金针菇的窍门
油泼金针菇的窍门
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1.盐不需要太多，因为蒸菜很容易入味
2.放青尖椒和小米辣可以提亮颜色，使菜色靓丽
3.这个菜加上味极鲜（或者酱油）蒸一下使
金针菇
颜色很漂亮
4.蒸好的金针菇的汤汁，适当倒出来一点，因为金针菇上锅蒸会出汤汁，汤汁太多容易撒出来。
14图
油泼金针菇
荐
难度：
难
烹饪方法：火烧
配方：
金针菇,鸡精,味极鲜,青尖椒,小葱,小米椒
步骤：
准备材料，辣椒碎，味极鲜，盐，鸡精，小米椒，青尖椒，小葱
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小米
调味汁
金针菇
辣椒碎
鸡精
盐和
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