菜谱网 烧腊肉做法大全 毛笋烧腊肉的窍门
毛笋烧腊肉的窍门
57浏览 · 32收藏 · 89关注
1.腊肉最好是提前蒸好的,这样才口感才不柴。
2.毛笋含有草酸成分,所以最好加几滴香油焯水去除涩味,再用自来水冲凉,口感会特别甜脆。
3.烧这道菜加入一小碗清水或高汤,让腊肉的熏香与毛笋的清甜全部融合在汤汁里,味道会更加鲜美。

相关专题

包含此做法的食谱

菜谱推荐: 自制鸡肉辣酱 全麦坚果奶酪包 蛋白霜糖 蛋清饼干 梅菜扯树辣椒 萝卜炖牛筋 素炒大白菜也能登大雅之堂 棉花糖版牛轧糖 花生曲奇饼干 杏鲍菇乌鸡汤 葱油拌面 独创任性卤味&想卤啥卤啥之卤蛋篇 火腿鸡蛋饼 百合雪梨汤水 【我的破壁主张】红豆薏米糊 侉炖鱼 韭菜盒子的煎法 【广东】糯米饭 肉末雪菜炒香干 牛油果土豆沙拉脆

窍门推荐: 茄汁金枪鱼意大利面的窍门 草莓果酱的窍门 萝卜糕的窍门 腔骨莲藕汤的窍门 白菜猪肉炖粉条冻豆腐的窍门 广东老火靓汤-玛卡香菇枸杞汤的窍门 香辣口水鸡的窍门 果酱小松饼的窍门 当归洋参凤爪的窍门 【闽菜】――坛启八宝“佛跳墙”的窍门 牛奶白面包的窍门 韭菜鸡蛋饼的窍门 杂果汤圆沙拉的窍门 【棒棒糖馒头】巧换造型做超受孩子喜欢的棒棒糖馒头的窍门 蒜香开胃油麦菜的窍门 红豆板栗粥的窍门 丝瓜炒鸡蛋的窍门 蒜香蜂蜜鸡翅的窍门 【爽口凉菜】巧吃西兰花梗---香拌西兰花梗的窍门 芝麻紫薯饼的窍门

配方推荐: 香肠煲仔饭的配方 秋葵虾仁火腿炒饭的配方 豆角焖挂面的配方 桂花酒酿小圆子的配方 大骨头火锅的配方 红曲蛋糕的配方 冰皮月饼的配方 泡菜面疙瘩的配方 抹茶葡萄干面包卷的配方 传统小吃-粉果的配方 砂锅豆瓣焖嘎鱼的配方 快速卤鸡爪的配方 麻婆豆腐的配方 脆皮鲜奶的配方 章鱼小丸子的配方 奶油酸奶豆沙包的配方 茶香美容腿的配方 奥尔良烤鸡翅的配方 纯爱巧克力蛋糕的配方 照烧鸡丁的配方

热门推荐: 糯米紫薯丸图片 萝卜牛尾汤图片 莴笋肉片介绍 宝宝鸡蛋糕的做法大全 吃芦笋功效 方块包介绍 香辣牛肚丝介绍 炒面丝的做法大全 莴笋肉片的做法大全 莴笋肉片图片 呛炒土豆丝的做法大全 刺老芽图片 艾草纯露功效 脆饼干的做法大全 刺老芽的做法大全 彩椒肉片的做法大全 萝卜牛尾汤的做法大全 苦地丁功效 抹茶曲奇饼干的做法大全 秘制红烧肉的做法大全