菜谱网 早餐油条做法大全 早餐油条的窍门
早餐油条的窍门
55浏览 · 13收藏 · 57关注
1、说泡打粉可以起到泡发作用,炸出后蓬松酥脆
2、如果急着要吃油条那么醒发时间要静置在1小时以上这样面才有韧性
3、下油锅时油条在5秒钟大概浮上来那么这个火候刚刚好,如果还没有膨胀那么油温比较低,炸油条时用筷子翻滚的速度要快,这个自己一定要掌握好!
4、油条成金色即可捞出
5、不同的食用油炸出来的油条颜色也会有差别!家里有菜油是最好的了。
6、油条放入锅时拉长一定要比未炸过的油条直径长一些这样油条里面会有蜂窝孔!不拉长的的油条下锅炸出来的就是实心的,这点要记一下哦

相关专题

菜谱推荐: 酥皮奶油大泡芙 百吃不厌——鸡丝拉皮 爆炒土豆丝 蛋糕卷 西葫芦肉饼 蛋黄白莲蓉月饼 电饭锅豆角饭 酸甜山猪肉 猪蹄卷 肉丸冬瓜汤 樱桃草莓慕斯 莲花和瞄瞄的黑白配♪o∀*∀o 鲜肉元宝馄饨 美味五花肉 腊肠藕丁 冰糖柚子茶 酱黄瓜 自制美味"黄桃 蚝汁杏鲍菇 香肠炒土豆

窍门推荐: 好孕|让你的孕期不再“肿的窍门 改良版红豆糕的窍门 鲜肉小馄钝的窍门 西安小炒泡馍的窍门 潮音潮人:潮汕马铃薯粿的窍门 米粉肉的窍门 素炒小白菜的窍门 香菇猪肉鸡蛋卷的窍门 蒜子焖鲶鱼的窍门 清炖牛肉菌菇汤的窍门 菠萝糯米饭的窍门 【芥香三文鱼芒果沙拉】的窍门 葱香火腿面包的窍门 紫米薯丸糖水的窍门 豆瓣烧鱼的窍门 温暖又开胃的香辣酸菜肉片的窍门 糖醋莲白的窍门 小蛋糕巧克力棒棒糖的窍门 酱烧刀鱼卷的窍门 番茄酱版番茄土豆片的窍门

配方推荐: 橘子蛋糕的配方 水晶丸子的配方 什锦蔬菜豆腐饼——素食也很香的配方 抹茶千层毛巾卷的配方 香辣小龙虾的配方 橙味足球蛋糕的配方 黄豆猪蹄美容汤的配方 蒜蓉蒸金针菇的配方 巧克力蛋糕的配方 德普烘焙实验室—竹炭包的配方 #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#巧克力熔岩蛋糕的配方 巧克力甜甜圈——美味圈起来的配方 鲜虾豆腐饼的配方 黄金小面包的配方 酸奶溶豆的配方 自制宫廷核桃酥的配方 豆酱烧鸡的配方 跟着小神做美食——挑逗味蕾的脆皮肠的配方 麻辣小龙虾的配方 当归红枣老鸭汤的配方

热门推荐: 白菜乱炖图片 贵州菜食谱 葫麻介绍 宝宝云吞的做法大全 贵州菜介绍 核桃养生的做法大全 芋头扣肉介绍 姜葱炒花甲的做法大全 炖海鲶鱼的做法大全 姜葱炒花甲图片 果汁牛奶的做法大全 蜜绿豆的做法大全 芋头扣肉的做法大全 果汁牛奶图片 紫苏菜图片 葫芦虾仁图片 白菜乱炖的做法大全 炒牛筋图片 芋头扣肉图片 葫芦虾仁的做法大全