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炸南瓜花做法大全
炸南瓜花的窍门
炸南瓜花的窍门
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1.因为
南瓜花
比较清香,所以比较招蚂蚁蜜蜂,在采摘回来后多用盐水泡泡
2.泡好花后将花蕊去掉,因为花蕊比较苦,不要提前取,容易进水将花泡软
3.面糊不要太稀,以免不好挂糊,花不好定型也不会太酥
4.油温不易过高,容易炸糊,六七成就可以了,南瓜花需要中小火慢慢炸,炸制过程中注意溅油,以免烫伤
13图
炸南瓜花
荐
难度:
难
口味:
其它
烹饪方法:炸
配方:
南瓜花,鸡蛋,面粉
步骤:
准备食材,把南瓜花提前用盐水泡上几个小时,然后将花蕊摘掉,因为花蕊比较苦
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