燕麦饭小窍门,美食技巧,好吃诀窍

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燕麦饭的窍门

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①燕麦饭不需要太多水，跟平时煮饭一样就可以了，煮饭的量水也根据米的比例，燕麦的比例是：1，大米的比例是：2②电饭煲根据自己家使用，也可以用砂锅蒸煮也可以的③燕麦片一般分两种，免煮的和需要煮的，建议选择需要煮后才能食用的产品，因为燕麦中的水溶性膳食纤维在煮的过程中会充分溶解（表现为黏稠状）所以煮熟后食用的效果更理想④虽然说燕麦可以帮助肠胃蠕动，减小便秘发生，但注意的是燕麦一次不要吃太多，同时肠胃道敏感的人不宜吃太多燕麦，以免引起胀气、胃痛或腹泻。