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咸香辣味曲奇的窍门
咸香辣味曲奇的窍门
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超级叨叨
1.鸡蛋加入
黄油
的时候，一定要分次加入，并且每一次都搅打到鸡蛋和黄油安全融合再加下一次。一定不要操之过急，以免出现蛋油分离。
2，曲奇烤制时间短，容易烤糊，最后几分钟一定要在旁边看着，烤到自己喜欢的上色程度后即可拿出来。
7图
咸香辣味曲奇
难度：
一般
口味：
辣
配方：
牛奶,五香粉,低筋面粉,糖粉,辣椒粉,蛋黄
步骤：
黄油软化,加入糖粉,糖打匀
100
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黄油
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