油酥火烧-层层酥掉渣的窍门
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1、面皮就按平时和面的习惯和正常面团就可以，发面死面都可以。要是用不发酵的面和好后盖保鲜膜醒半个小时。2、烤箱温度根据自己烤箱温度调整。烤完上色不好就放上层再烤2分钟。3、这是6个饼的量，根据自己的需要调节材料用量。
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23图难度：困难口味：酥烹饪方法：烧准备时间：10分钟以内921
