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可可坚果曲奇饼干的窍门
可可坚果曲奇饼干的窍门
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1.做曲奇首先是要将
黄油
软化好,要到用手轻轻一按就能按下去的程度,不能操之过急。2.初次做烘烤的时间和温度都必须自己摸索,开始时时间宁可短一点,如果不行再续烘,不能一下子烤糊了。3.烘烤时间和温度各家不同,我家的烤箱温度偏高,每个人要灵活掌握。
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可可坚果曲奇饼干
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难度:
难
配方:
鸡蛋,低筋面粉,黄油,可可粉,糖粉,核桃仁
步骤:
黄油切小块常温软化
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