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德式土豆泥的窍门
德式土豆泥的窍门
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1.
土豆
煮好后,用牙签扎,可以轻易扎碎,对是扎碎说明土豆煮好了2.选择土豆的时候,可以跟菜商沟通,要那种棉土豆。3.给土豆泥调味的时候可以根据个人口味放盐和白胡椒。4.关于酸奶油,任何一种品牌的都可以,大型超市均有出售。
8图
德式土豆泥
难度:
一般
准备时间:
2小时以上
配方:
土豆,酸奶油,牛奶,大蒜,软化黄油,鸡蛋
步骤:
把土豆切成大块,用清水清洗去掉表面的淀粉。
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