菜谱网 蔓越莓发糕做法大全 蔓越莓鸡蛋发糕的窍门
蔓越莓鸡蛋发糕的窍门
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发糕的做法很简单,只要注意发酵的时间基本没有大难度,夏天的话基本一小时左右两倍大即可,最好用透明的碗,发酵完成后能看到下面有很多小气泡就可以了。还有一点就是活面糊的时候完成后是比较稠的,能用筷子挑起几秒钟才下落的状态。

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