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这块脆皮烧肉,好吃到会在口腔中炸裂的窍门
这块脆皮烧肉,好吃到会在口腔中炸裂的窍门
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细嚼曼宴
猪肉的腌制调料可以按照自己的口味进行选择哦，甚至有些小伙伴儿连调料也不放直接烤也是可以的，出炉的时候再蘸上调料，一样是棒棒哒； 烤出来之后再上一层
蜂蜜
，会增加表皮的鲜亮程度，但是也有些小伙伴儿就喜欢原滋原味的猪皮味道，所以这一步也是可以省略的；
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这块脆皮烧肉,好吃到会在口腔中炸裂
难度：
一般
口味：
咸鲜
烹饪方法：烧
准备时间：
10分钟以内
配方：
五花肉,耗油,酱油,五香粉,小苏打,蜂蜜
步骤：
将猪肉焯水后，用刀切成一道一道的刀口，这样的猪肉更能入味，也有助于在烤的过程中保持“姿势”。
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