纯手工糍粑的窍门
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1、锅里入油加热至泡沫散尽（家里这次买的菜籽油，所以会有泡）。
2、轻轻放入糍粑胚，注意溅油烫伤。
3、两面炸至金黄即可出锅装盘。
4、若不想吃太硬就少炸一会儿。
5、配上和好白糖的熟黄豆面就可以粘着吃了。
熟黄豆面：是将生黄豆在锅里炒香，再打成面。我用的是先没有用完的，所以这里没有照片。
2、轻轻放入糍粑胚，注意溅油烫伤。
3、两面炸至金黄即可出锅装盘。
4、若不想吃太硬就少炸一会儿。
5、配上和好白糖的熟黄豆面就可以粘着吃了。
熟黄豆面：是将生黄豆在锅里炒香，再打成面。我用的是先没有用完的，所以这里没有照片。
