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港式生炒骨的窍门
港式生炒骨的窍门
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色、香、味它可是样样俱全，不仅颜色好看，酸酸甜甜的味道也十分讨巧，再加上炸到酥脆的
排骨
，叫人一吃就停不了口。国庆宴客时，端上这么一道菜，绝对是聪明之举，不仅牢牢吸引住大家的眼球，酸甜的口感更加老少通吃！
9图
港式生炒骨
难度：
一般
烹饪方法：炒
配方：
排骨,罐装菠萝,青椒,生抽,香油,水淀粉
步骤：
将排骨洗净后，与Ａ料:生抽15ＭＬ、胡椒粉5克、糖2克、香油5ＭＬ、淀粉3克拌匀，腌制30分钟。
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包含此做法的食谱
水淀粉
泡打粉
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生抽
酱汁
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