菠萝包的窍门
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在这里说一下我的小经验哈，因为现在的天气，室内温度还不是很高，发酵的时间就会很长，我会把面团先放在一个碗里，然后在面盆里加入温水，把容器放入面盆里，最后将他们放进微波炉里发酵，这样温度就会比较恒定，发酵的时间大概在40分钟左右。
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菠萝包的窍门①这个配方可以做4个菠萝包，在做菠萝皮加全蛋液的时候一定要分次加，以免蛋油分离 ②我做好带到办公室，同事吃了问我，怎么没吃出菠萝呀？呵呵，其实菠萝包跟菠萝没直接阅读：69
