馄饨汤的窍门
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其实包入的食材不是重点，我教的只是如何包馄饨。
当然也有人是捏成一团丢下锅煮。
我教的包法比较能让皮在下锅水煮时能均匀的受热。
若是包成水母样的捏法，因皱折过多，容易造成熟度不均。
不过青菜萝卜各有喜好，随你爱怎么包都行。
当然也有人是捏成一团丢下锅煮。
我教的包法比较能让皮在下锅水煮时能均匀的受热。
若是包成水母样的捏法，因皱折过多，容易造成熟度不均。
不过青菜萝卜各有喜好，随你爱怎么包都行。
