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酱油拌面做法大全
酱油拌面的窍门
酱油拌面的窍门
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1、炒
花生
时放入白酒可以让花生米更加酥脆，酒精会随着温度蒸发掉2，炸葱油的时候，有猪油的最好用猪油，这样炸制比较香3、
面条
过凉水，可以让面条更加有弹性，口感更爽滑4、调料是热的，面条也是温的，所以这款面条冬天吃也不冷的
13图
酱油拌面
荐
难度：
难
烹饪方法：拌
准备时间：
2小时以上
配方：
花生,面条,青菜
步骤：
里放油，冷油时就倒入花生米快速翻炒，以保证花生米能够均匀受热。
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