菜谱网 橙汁蜂蜜、菊花薄荷果冻的窍门
橙汁蜂蜜、菊花薄荷果冻的窍门
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水果可以任意选择。木瓜、火龙果、梨、西瓜……都可以。橙汁也可以换成别的水果汁,或嫌麻烦的话可以换成等量的水。果汁和蜂蜜要等到融化好的液体温度降到50°左右的时候再加入,否则会破坏蜂蜜的营养,太热的话橙汁也会有点酸。做了几个菊花薄荷味的口感也很好,薄荷的味道很清爽,把配料里的水换成等量的薄荷菊花水就行,用沸水提前冲泡味道更浓。也可以根据自己喜好换成等量别的,比如玫瑰花水、茉莉花茶、等等。想象力有多大你的家人和朋友就有多大的口福。冷藏后吃口感更好。

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