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梅菜红烧肉的窍门
梅菜红烧肉的窍门
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我爱纯白T
翻炒
五花肉
的时候时间不宜过长,炒得太干了就没有五花肉的风味了。 炖肉的时候如果汤干了可以中途再加适量的水
9图
梅菜红烧肉
口味:
家
烹饪方法:烧
准备时间:
1,小,时,-,2,小,时
配方:
五花肉,梅菜,小米椒,大蒜
步骤:
把菜干用清水浸泡2个小时以上
5
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因为用的都是酱油,老抽,生抽,还有盐等等,这些调味料大家在调的时候一定要注意这个使用量。因为如果是调味料里面自带了比较多的咸味就不用加太多的盐,然后糖可以适当的
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梅菜芋香红烧肉的窍门
4、最后的步骤我选择使用高压锅来完成,这样做法就更为省时省煤气,家里没有高压锅的朋友可以用煤火隔水蒸个一小时左右就可以入味软烂了。
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