自制萝卜干的窍门
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食尚煮易
这里是四个大萝卜做成的萝卜干。缩水很厉害哦！萝卜不能去皮，去皮晾晒出来没有爽口的感觉。尽量切大块厚长条，晾晒之后会缩水。天气好的话三天时间刚刚好了，清晒1天，腌制之后再晒两天。
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8图73
